La qualità produttiva di PASTICCERIA VENETA è periodicamente verificata e attestata da autorevoli aziende di certificazione.
- idoneità C.E. n° 05/251
- normative Reg. CE 852 e 853 del 2004 in materia di sicurezza dei prodotti alimentari (sistema HACCP)
- standard GSFS e IFS dal 2008